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- Artikel-Nr.: APA150
Unsere glutenfreie, kohlenhydratreduzierte*, Eiweiß Pizza Teig Backmischung ohne Hefe und einer hohen biologischen Wertigkeit.
Mandelmehl, Bio Gold Leinmehl und Kürbiskernmehl geben dem Pizzateig eine leicht würzige Note und lassen ihn schön knusprig werden.
Wir verarbeiten nur ausgesuchte natürliche Rohstoffe und rosa Kristallsalz. Wie alle unsere Produkte ohne Soja hergestellt. Die ausgesuchten Zutaten ergänzen sich zu einer wertigen, ausgewogenen Aminosäurenbilanz.
Jetzt neu mit Bio Goldleinmehl
Eigenschaften:
- sehr gut bekömmlich und sättigend
- glutenfrei
- sojafrei
- hefefrei
- vegetarisch
- ballaststoffreich
- sehr wenig Kohlenhydrate
- viel Eiweiß
- nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen entwickelt
- hohe biologische Wertigkeit
- sehr gutes Aminosäurenprofil
- natürlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
- natürliche Omega 3 Fettsäuren
- sehr einfach zubereitet
Adams “Pizza Adamo” – Probieren Sie es.
*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Pizzateig welcher im Durchschnitt 60 g Kohlenhydrate enthält.
Zutaten/Inhaltsstoffe |
Mandelmehl*, Bio Goldleinmehl*, Kürbiskernmehl*, Eiklarpulver, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), rosa Kristallsalz. *(teilentölt) |
Netto-Gewicht |
150 g |
Aufbewahrung |
Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate |
Gebrauchshinweise |
Ganz einfach – Backmischung mit 250 ml Wasser zu einem Teig verkneten. Teig auf ein gefettetes Backblech legen und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen, herausnehmen und nach Wahl belegen, nochmals bei 200°C für ca. 7-10 Minuten backen – fertig. |
Besonderheit |
Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Eiweißreich, Ballaststoffreich, Sojafrei, Hefefrei, Glutenfrei, ergibt ca. 400 g Pizzateig |
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Teig |
|
Energie (kJ) |
506 kJ |
Energie (kcal) |
121 kcal |
Fett |
1,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
Kohlenhydrate |
1,6 g |
davon Zucker |
1,2 g |
Ballaststoffe |
12,2 g |
Eiweiß |
22,4 g |
Salz |
0,38 g |