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- Artikel-Nr.: APV250
Unsere veganen kohlenhydratreduzierten* Eiweiß-Nudeln - mit einem hohen Protein-Gehalt von 67 % lassen sich wie herkömmliche Nudeln zubereiten und sättigen lange, trotz wenig Kohlenhydraten.
Ihre Konsistenz und der Geschmack sind einer Hartweizen-Vollkornnudel sehr ähnlich, aber unaufdringlicher.
Bei der Herstellung werden Weizenprotein und Erbsenprotein mit Leinmehl kombiniert, wodurch sich eine gute Aminosäurenbilanz mit natürlichen Omega 3 Fettsäuren ergibt. Mit nur 12 g Kohlenhydraten und 67 g Eiweiß pro 100 g sind Adams Pasta Vegan eine leckere Alternative zu herkömmlichen Nudeln.
Wie alle Produkte von AdamsBrot werden auch unsere veganen Nudeln ohne Soja hergestellt.
*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Nudeln, welche im Durchschnitt 70 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten.
Zutaten/Inhaltsstoffe | Weizeneiweiß, Erbseneiweiß, Hartweizen, Leinmehl. |
Netto-Gewicht | 250 g |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate. |
Gebrauchshinweise | Nudeln in kochendes Wasser geben, Salz hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen. 100 g ungekochte Nudeln ergeben ca. 290 g gekochte Nudeln. |
Besonderheit | wenig Kohlenhydrate, hoher Protein-Gehalt, hoher Ballaststoffgehalt, gute Aminosäurebilanz, ohne Soja, vegan |
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g roh | |
Energie (kJ) | 1598 kJ |
Energie (kcal) | 382 kcal |
Fett | 4,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 12,5 g |
davon Zucker | 1,9 g |
Ballaststoffe | 12,2 g |
Eiweiß | 67 g |
Salz | 0,98 g |