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- Artikel-Nr.: APAE250
Unsere kohlenhydratreduzierten* Eiweiß-Nudeln mit einem hohen Protein-Gehalt von 77 % lassen sich wie herkömmliche Nudeln zubereiten und sättigen lange, gerade wegen dem geringen Kohlenhydratanteil.
Bei der Herstellung werden Erbsenprotein und 20 % frische Eier verwendet, welche eine wertvolle Aminosäurenbilanz ergeben.
Mit nur 3,2 g Kohlenhydraten und 77 g Eiweiß pro 100 g sind Adams Pasta alla Eva eine gute Alternative zu herkömmlichen Nudeln.
Wie alle Produkte von AdamsBrot werden auch unsere Nudeln ohne Soja hergestellt.
*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Nudeln, welche im Durchschnitt 70 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten.
Zutaten/Inhaltsstoffe | Weizeneiweiß, Erbsenprotein, 20 % frische Eier, Weizenkleie. |
Netto-Gewicht | 250 g |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate. |
Gebrauchshinweise | Nudeln in kochendes Wasser geben, Salz hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen. 100 g ungekochte Nudeln ergeben ca. 290 g gekochte Nudeln. |
Besonderheit | wenig Kohlenhydrate, hoher Protein-Gehalt, vegetarisch, ohne Soja, wertvolle Aminosäurebilanz, hohe biologische Wertigkeit |
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g roh | |
Energie (kJ) | 1607 kJ |
Energie (kcal) | 381 kcal |
Fett | 6,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 3,2 g |
davon Zucker | 1,1 g |
Ballaststoffe | 5,4 g |
Eiweiß | 77 g |
Salz | 0,41 g |