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- Artikel-Nr.: ACPW350
Adams Pancake / Pfannkuchen / Waffeln
lange haben wir in unserer Versuchsküche gemischt, probiert, verworfen und wieder gemischt, probiert, verworfen um die leckerste, glutenfreie Low Carb kohlenhydratreduzierte* Pfannkuchen / Waffeln Backmischung für euch auf den Markt zu bringen.
Wir wollten - wie immer - wenig Kohlenhydrate, dafür viel hochwertiges Eiweiß und natürlich einen super leckeren Geschmack.
Beste Zutaten wie Bio Kokosmehl, Bio Sonnenblumenprotein, Milchprotein, Eiprotein und Citrusfaser mit seinen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, ergeben eine ernährungsphysiologisch hochwertige Aminosäurenbilanz, d.h. die Eiweiße ergänzen sich zu einer hohen biologischen Wertigkeit.
Durch das eingesetzte Bio Sonnenblumenprotein reichern wir die Mischung natürlich mit den Vitaminen E, B1, B6, Folsäure und hochwertigen Polyphenolen an.
So einfach macht ihr euch leckere glutenfreie Pfannkuchen / Waffeln: Tüte auf, gewünschte Menge in eine Schüssel geben, angegebene Menge Wasser dazu, umrühren, backen - fertig.
Wie alles von AdamsBrot wird die Backmischung ohne Soja hergestellt.
Eine Portion Pfannkuchen (35 g Teig + 140 g Wasser) gibt dir gebacken 20,4 g hochwertiges Eiweiß bei nur 2,6 g Kohlenhydraten.
Eine Packung Adams Pancake Backmischung ergibt ca. 10 - 15 große Pfannkuchen oder Waffeln, je nach Größe der Pfanne oder des Waffeleisens.
*Kohlenhydratreduziert - im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Pfannkuchenmischungen, welche im Durchschnitt 80 g Kohlenhydrate enthalten.
Zutaten/Inhaltsstoffe | Bio Kokosmehl*, Milcheiweißkonzentrat, Bio Sonnenblumenprotein*, Eiklarpulver, Citrusfaser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: natürliches Glucono-delta-lacton, Aroma, Süßungsmittel: Sucralose. (*teilentölt) |
Netto-Gewicht | 350 g |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate. |
Gebrauchshinweise | Für Pfannkuchen eine Portion (35 g) mit 140 ml Wasser verrühren. Den Teig sofort in einer gefetteten Pfanne verteilen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. Für Waffeln eine Portion (35 g) mit 120 ml Wasser verrühren und den Teig in ein vorgewärmtes, gefettetes Waffeleisen bei mittlerer Hitze backen.
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Besonderheit | wenig Kohlenhydrate, fettarm, hoher Protein-Gehalt, ballaststoffreich, vegetarisch, glutenfrei, ohne Soja, ohne Zuckerzusatz, schnelle Zubereitung |
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g Backmischung | |
Energie (kJ) | 1468 kJ |
Energie (kcal) | 351 kcal |
Fett | 5,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 7,4 g |
davon Zucker | 4,8 g |
Ballaststoffe | 21,7 g |
Eiweiß | 58,2 g |
Salz | 0,62 g |