Adams Cake - Basis Kuchenmischung

2,99 € *
Inhalt: 0.125 Kilogramm (23,92 € * / 1 Kilogramm)

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  • ACBK125
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Produktinformationen "Adams Cake - Basis Kuchenmischung"

Wer sich kohlenhydratreduziert ernährt muss auf Kuchen verzichten? Nicht ganz richtig!

Unsere innovative glutenfreie Kuchen-Backmischung haben wir entwickelt, um euch einen leckeren Kuchen zu bieten, der sowohl wenig Kohlenhydrate als auch einen hohen Protein-Gehalt hat.

Obwohl wir auf den Zusatz von Zucker verzichten, hat unser Kuchen eine leichte Süße.

 

Bei 100 g fertig gebackenem Kuchen treffen 20,6 g hochwertiges Eiweiß auf nur 1,6 g Kohlenhydrate, nur 1,2 g Fett bei nur 123 kcal.

Eine Adams Cake Basis-Kuchenmischung ergibt ca. 340 g Kuchen oder Muffins.

Da uns Qualität sehr am Herzen liegt und wir einen großen Wert auf natürliche Zutaten legen, verwenden wir hochwertiges Bio-Kokosmehl, Mandelmehl und Molkeneiweiß.

Noch dazu ist unsere Basis-Kuchenmischung glutenfrei.

Wie alle Produkte von AdamsBrot wird sie ohne Soja hergestellt.

Die Basis-Kuchenmischung bietet eine gute Grundlage für eigene Kreationen, zum Beispiel einfach Nüsse, Pflanzenöl, etwas Kakaopulver und eventuell eine Banane dazu, für einen leckeren, saftigen Low Carb Kuchen oder Muffins.

Viele unserer Kunden verwenden die Basis-Kuchenmischung auch ohne weitere Zutaten, bis auf 2 Esslöffel Pflanzenöl, damit er saftiger wird.

 

Unser TIPP:

Verwende unseren Flipster® als Kuchentopping!

In Kombination mit der Adams Cake Basis-Kuchenmischung lässt sich so ein super leckerer, eiweißreicher kohlenhydratreduzierter* Kuchen zaubern.

Dabei hat der gesamte Kuchen in etwa ganze 135 g Eiweiß und nur ca. 6,6 g Kohlenhydrate.

 

*Kohlenhydratreduziert - im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Kuchen der im Durchschnitt 75 g Kohlenhydrate enthält.

 

Zutaten/Inhaltsstoffe

Bio Kokosmehl*, Molkeneiweiß, Eiklarpulver, Mandelmehl*, Kakaofaser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kakaopulver*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Aroma, Süßungsmittel: Sucralose. (*teilentölt)

Netto-Gewicht

125 g

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate.

Gebrauchshinweise

Für Kuchenboden:Die Backmischung mit 250 ml Wasser verrühren. Bei Bedarf zwei Esslöffel Speiseöl dazugeben, dann wird der Kuchenboden etwas luftiger. Anschließend den Teig in einer Kuchenform (23 cm) verteilen und ca. 25 Minuten bei 170 °C (Umluft) backen.

Für Muffins/Brownies: Zusätzlich einen Teelöffel Kakaopulver und zwei Esslöffel Pflanzenöl in den Teig beimischen, 260 ml Wasser verwenden und bei Bedarf noch etwas süßen.

Besonderheit

wenig Kohlenhydrate, fettarm, hoher Protein-Gehalt, ballaststoffreich, vegetarisch, glutenfrei, ohne Soja, ohne Zuckerzusatz

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenen Teig

 

Energie (kJ)

514 kJ

Energie (kcal)

123 kcal

Fett

1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

1,6 g

davon Zucker

1,3 g

Ballaststoffe

7,5 g

Eiweiß

20,6 g

Salz

0,4 g

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