Adams Brot - Sonnenwald 2.0

Adams Brot - Sonnenwald 2.0
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  • ABSW250_2.0
Unsere beliebte glutenfreie Sonnenwald Brotbackmischung mit neuer Rezeptur. Die... mehr
Produktinformationen "Adams Brot - Sonnenwald 2.0"

Unsere beliebte glutenfreie Sonnenwald Brotbackmischung mit neuer Rezeptur.

Die Zutatenmischung wurde angepasst, um eine optimierte Aminosäurenbilanz zu erhalten bei gleichzeitigem neuem Geschmackserlebnis!

Wesentlich verbesserte Struktur - es wird deutlich weniger Wasser bei gleicher Menge der Backmischung benötigt, dadurch ist es nun einfacher einen Brotlaib zu formen und die Haltbarkeit des fertig gebackenen Brotes verlängert sich etwas.

Nun noch mehr Eiweiß und Ballaststoffe bei gleich niedrigem Kohlenhydratanteil!

 

Glutenfreie ballaststoffreiche (prebiotisch) – proteinreiche – kohlenhydratreduzierte* Brotbackmischung mit Sonnenblumenkernen.

Gold Leinmehl, Sonnenblumeneiweiß, Milcheiweiß, Kokosmehl, Volleipulver und Kürbiskernmehl kombiniert mit Apfelfaser und ausgesuchten Sonnenblumenkernen - plus eine leichte Gewürzmischung, geben dem Brot seinen leicht kräftigen, würzigen Geschmack.

Wir verarbeiten nur ausgesuchte natürliche Rohstoffe und Kristallsalz.

 Eigenschaften:

- glutenfrei
- sojafrei
- hefefrei
- vegetarisch
- ballaststoffreich (prebiotisch)
- sehr wenig Kohlenhydrate
- viel Eiweiß
- gutes Aminosäurenprofil
- natürlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
- natürliche Omega 3 Fettsäuren
- sehr einfach zubereitet

AdamsBrot “Sonnenwald” – Probieren Sie es.

Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.

*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Brot welches im Durchschnitt 35 g Kohlenhydrate enthält.

 

Zutaten/Inhaltsstoffe

Goldleinmehl*,Sonnenblumenkerne, Sonnenblumeneiweiß, Milcheiweißkonzentrat, Kokosmehl*, Kürbiskernmehl*, Volleipulver, Apfelfaser, Haferfaser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure (Vitamin C), Kristallsalz, Gewürze. (*teilentölt)

Netto-Gewicht

250 g

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate.

Gebrauchshinweise

Ganz einfach – Backmischung mit 250 ml Wasser zu einem Teig verrühren. Teig gleich zu einem Laib formen, auf ein Backblech legen oder in eine gefettete Form (Silikonform) geben und bei 160°C (Umluft) ca. 45-50 Minuten backen – fertig. Aufbewahrung luftig oder im Kühlschrank.

Besonderheit

Ballaststoffreich, Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Eiweißreich, Sojafrei, Hefefrei, Glutenfrei, ergibt ca. 460 g Brot.

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Brot

 

Energie (kJ)

803 kJ

Energie (kcal)

192 kcal

Fett

6,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,4 g

Kohlenhydrate

0,8 g

davon Zucker

0,6 g

Ballaststoffe

17 g

Eiweiß

24 g

Salz

0,35 g

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