Adams Brot - Walnuss Baguette

Adams Brot - Walnuss Baguette
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Produktinformationen "Adams Brot - Walnuss Baguette"

Jetzt Neu - Walnuss Baguette, leckere Eiweiß Brotbackmischung mit ausgesuchten Walnüssen und eine Kombination aus vitalem Weizeneiweiß, Milcheiweißkonzentrat und Sonnenblumen Eiweiß. Lecker würzig und ganz einfach zu backen.

Ballaststoffreiche und kohlenhydratreduzierte* Brotbackmischung mit viel Eiweiß - auch ganz ohne Soja.

Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.

 

Apfelfaser und Walnüsse geben dem Brot seinen leicht würzigen Geschmack

 

Probieren Sie es.

 

*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Brot welches im Durchschnitt 55 g Kohlenhydrate enthält.

 

Zutaten/Inhaltsstoffe

Vitales Weizen-Eiweiß, Milcheiweißkonzentrat, Sonnenblumen Eiweiß, Walnüsse, Haferfaser, Apfelfaser, Kristallsalz, Hefe.

Netto-Gewicht

250 g

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate.

Gebrauchshinweise

Backmischung mit 220 ml hand-warmem Wasser ca. 2 Min. von Hand zu einem Teig kneten. Teig in eine gefettete Baguette Backform oder als Baguette formen, auf dem Backblech geben, mehrfach einschneiden und mit einem Tuch abdecken. Ca. 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend die Oberfläche mit Wasser bestreichen und bei 160°C (Umluft) ca. 40 bis 45 Minuten backen. Ergibt ca. 400 g Brot.

Besonderheit

Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Eiweißreich, Sojafrei.

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Brot

 

Energie (kJ)

1004 kJ

Energie (kcal)

240 kcal

Fett

6,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

0,85 g

davon Zucker

0,03 g

Ballaststoffe

8,5 g

Eiweiß

41 g

Salz

0,8 g

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