Adams Wraps

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  • ABW300
Unsere kohlenhydratreduzierte*, Eiweiß Wraps Backmischung mit  33 g hochwertigem Eiweiß und... mehr
Produktinformationen "Adams Wraps"

Unsere kohlenhydratreduzierte*, Eiweiß Wraps Backmischung mit  33 g hochwertigem Eiweiß und nur 2 g Kohlenhydraten je 90 g Wrap.

Ohne Soja und Ei.

Aus einer Backmischung mit 300 g können 6 große (ca. 25 - 30 cm) Wraps gebacken werden.

 

 

Vitales Weizenprotein, gepaart mit Milchprotein und Goldleinsamenmehl ergeben ein gutes Aminosäurenprofil.

Die enthaltenen Bambusfasern fördern die Verdauung.

 

Mit unserer Adams Basic Bambusfaser als Ausrollhilfe läßt sich sehr einfach und schnell ein leckerer Wrap fertigen. Einfach etwas Bambusfaser auf die Arbeitsfläche verteilen, Adams Wrap Teig nach Anleitung anmischen, kurz durchkneten und mit einem Teigroller auf Pfannengöße ca. 25-30 cm Durchmesser ausrollen. Zwischendurch etwas Bambusfaser auf den Teig verreiben, damit der Teig nicht an der Arbeitsfläche oder dem Teigroller kleben bleibt. Überschüssige Bambusfaser kann einfach mit der Hand vom Teig abgewischt werden. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze anwärmen und den ausgerollten Wrap darin von beiden Seiten goldgelb backen.

Danach wie gewünscht belegen und genießen.

Da die Bambusfaser zu 98 % aus Ballaststoffen besteht und kaum Eiweiß enthält, wird anhaftende Faser beim Backen nicht braun und bleibt geschmacksneutral.

Unsere Bambusfaser kann auch hervorragend für einen Pizzastein verwendet werden (Antihafteigenschaft).

 

Wir verarbeiten nur ausgesuchte natürliche Rohstoffe und Kristallsalz.

 

Eigenschaften:

- sehr gut sättigend
- sojafrei
- vegetarisch
- ballaststoffreich
- sehr wenig Kohlenhydrate
- viel Eiweiß
- sehr gutes Aminosäurenprofil
- natürlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
- sehr einfache Zubereitung

 

*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Wraps welche im Durchschnitt 52 g Kohlenhydrate per 100 g enthalten.

 

Zutaten/Inhaltsstoffe

Vitales Weizen-Eiweiß, Milcheiweiß, Goldleinmehl*, Bambusfaser, Kristallsalz. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C). *(teilentölt)

Netto-Gewicht

300 g

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate

Gebrauchshinweise

Ganz einfach - Für einen Wrap 50 g Backmischung mit 60 ml Wasser und bei Bedarf 1 Teelöffel Pflanzenöl zu einem Teig verkneten. Arbeitsfläche mit etwas Adams Basic Bambusfaser einstreuen und den Teig darauf ausrollen. Überschüssige Bambusfaser mit der Hand abwischen, den Teig in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen - nach Wunsch belegen und genießen.

Besonderheit

Kohlenhydratarm, vegetarisch, eiweißreich, ballaststoffreich, sojafrei, zuckerfrei, ohne Ei, ergibt 6 Wraps

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Teig

 

Energie (kJ)

882 kj

Energie (kcal)

211 kcal

Fett

0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

2,3 g

davon Zucker

0,05 g

Ballaststoffe

8,5 g

Eiweiß

37 g

Salz

0,6 g

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