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- Artikel-Nr.: ABD250-2.0
Jetzt Neu - "dunkel" 2.0 - unsere meistverkaufte Brotbackmischung mit bessere Rezeptur - ohne Aprikosenkernmehl, dafür mit Bio Sonnenblumen Eiweiß, Apfelfaser und bei gemischter Hefe = viel besserer Geschmack, luftiger, noch mehr Eiweiß und Ballaststoffe, dafür noch weniger Fett!
Unsere beliebteste ballaststoffreiche, vegane und kohlenhydratreduzierte* Brotbackmischung mit viel Eiweiß - auch ganz ohne Soja.
Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.
Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Apfelfaser und Bio Sonnenblumen Eiweiß geben dem Brot seinen leicht würzigen Geschmack - sehr nahe an "typischem" Brot.
AdamsBrot “dunkel” gehört zu den kohlenhydratreduziertesten Brotbackmischungen am Markt.
Probieren Sie es.
Wie unser Adams Brot "helles" auch der Nummer 1 Bestseller in den Niederlanden.
*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Brot welches im Durchschnitt 47 g Kohlenhydrate enthält.
Zutaten/Inhaltsstoffe | Weizen-Eiweiß, Bio Sonnenblumen Eiweiß, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Haferfaser, Apfelfaser, Kristallsalz, Hefe, Gewürze |
Netto-Gewicht | 250 g |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. MHD bis 24 Monate. |
Gebrauchshinweise | Backmischung mit 230 ml hand-warmem Wasser ca. 2 Min. von Hand zu einem Teig kneten. Teig in eine gefettete Backform oder als Laib auf dem Backblech geben und mit einem Tuch abdecken. Ca. 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend die Oberfläche mit Wasser bestreichen und bei 160°C (Umluft) ca. 40 Minuten backen. Ergibt ca. 400 g Brot. |
Besonderheit | Kohlenhydratarm, Vegan, Vegetarisch, Eiweißreich, Sojafrei. Kann Spuren von Sesam enthalten. |
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Brot | |
Energie (kJ) | 952 kJ |
Energie (kcal) | 227 kcal |
Fett | 4,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 9,5 g |
Eiweiß | 42 g |
Salz | 0,8 g |