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- Artikel-Nr.: ABBCC200
Adams Eiweiß-Brötchen Chia-Curcuma Backmischung mit ca. 30 g hochwertigem Eiweiß und 17 g Ballaststoffen pro fertig gebackenem Brötchen, bei nur 1,6 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett. Mit prebiotischen Ballaststoffen und leckerer Kombination aus Chia Samen und indischem Curcuma*.
Ballaststoffreiche (prebiotisch) – Proteinreiche – Kohlenhydratreduzierte* Brötchenbackmischung mit einer hohen biologischen Wertigkeit.
Die ausgesuchten Zutaten ergänzen sich zu einer wertigen, ausgewogenen Aminosäurenbilanz.
*Da wir hier keine gesundheitsbezogenen Aussagen machen können, informieren Sie sich bitte im Internet über die gesundheitlichen Vorteile von Curcuma. Unsere Backmischung enthält 5 g Curcuma aus Indien.
Bio Sonnenblumeneiweiß, Gold Leinmehl, Bio Kokosmehl, vitales Weizeneiweiß und Milcheiweiß kombiniert mit Apfelfaser und ausgewogener Chia-Curcuma Mischung geben den Brötchen eine leckere Kruste mit hervorragendem, würzigem Geschmack.
Wir verarbeiten nur ausgesuchte natürliche Rohstoffe und rosa Kristallsalz.
Eigenschaften:
- sehr gut bekömmlich
- sojafrei
- 5 g Curcuma per Backmischung
- ballaststoffreich (prebiotisch)
- sehr wenig Kohlenhydrate
- viel Eiweiß
- nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen entwickelt
- hohe biologische Wertigkeit
- sehr gutes Aminosäurenprofil
- natürlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
- natürliche Omega 3 Fettsäuren
- sehr einfach zubereitet
Adams “Brötchen Chia-Curcuma” – Probieren Sie.
Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.
*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Brötchen welche im Durchschnitt 49 g Kohlenhydrate enthalten.
Zutaten/Inhaltsstoffe | Vitales Weizeneiweiß, Milcheiweiß, Goldleinmehl*, Bio Sonnenblumeneiweiß*, Bio Kokosmehl*, Chia Samen, Bambusfaser, Curcuma gemahlen, Apfelfaser, rosa Kristallsalz, Hefe. (*teilentölt) |
Netto-Gewicht | 200 g |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate. |
Gebrauchshinweise | Ganz einfach – Backmischung mit 230 ml lauwarmem Wasser zu einem Teig verkneten. Aus dem Teig 4 gleichmäßige Brötchen formen (bestens mit unserer Adams Basic Bambusfaser als Ausrollhilfe, überschüssige Bambusfaser mit der Hand von den Brötchen abwischen). Die Brötchen oben leicht einschneiden und ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 30 Minuten backen. |
Besonderheit | Ballaststoffreich, Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Eiweißreich, Sojafrei, ergibt 4 Brötchen mit ca. je 90 g. |
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g Backmischung | |
Energie (kJ) | 1527 kJ |
Energie (kcal) | 365 kcal |
Fett | 7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe | 31 g |
Eiweiß | 59 g |
Salz | 1,7 g |