Adams Brot - gold

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Unsere goldene, glutenfreie Basis Eiweißbrot Backmischung mit Gold Leinsamen.... mehr
Produktinformationen "Adams Brot - gold"

Unsere goldene, glutenfreie Basis Eiweißbrot Backmischung mit Gold Leinsamen.

Ballaststoffreiche – Proteinreiche – Kohlenhydratreduzierte* Brotbackmischung als Basisbrot mit einer hohen biologischen Wertigkeit.

Wie alle unsere Produkte ohne Soja hergestellt. Die ausgesuchten Zutaten ergänzen sich zu einer wertigen, ausgewogenen Aminosäurenbilanz.

 

Bio Gold Leinmehl, Bio Kokosmehl, Mandelmehl und Kürbiskernmehl kombiniert mit eine leichte Gewürzmischung, geben dem Brot seinen außergewöhnlichen Geschmack.

Wir verarbeiten nur ausgesuchte natürliche Rohstoffe und rosa Kristallsalz.

 

Jetzt neu mit Bio Goldleinmehl und Bio Kokosmehl

 

Eigenschaften:

- sehr gut bekömmlich
- glutenfrei
- sojafrei
- hefefrei
- vegetarisch
- ballaststoffreich
- sehr wenig Kohlenhydrate
- viel Eiweiß
- nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen entwickelt
- hohe biologische Wertigkeit
- sehr gutes Aminosäurenprofil
- natürlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt    
- natürliche Omega 3 Fettsäuren
- sehr einfach zubereitet

Adams Brot “gold” – Probieren Sie es.

 

Schnelle, einfache Zubereitung und sättigend.

*Kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen, vergleichbaren Brot welches im Durchschnitt 37 g Kohlenhydrate enthält.

Zutaten/Inhaltsstoffe

Bio Goldleinmehl*, Eiklarpulver, Bio Kokosmehl*, Mandelmehl*, Kürbiskernmehl*, Leinsamen gold, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure (Vitamin C), rosa Kristallsalz, Gewürze. (*teilentölt)

Netto-Gewicht

250 g

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. MHD bis 12 Monate.

Gebrauchshinweise

Ganz einfach – Backmischung mit 380 ml Wasser zu einem Teig verrühren. Teig gleich zu einem Laib formen, auf ein Backblech legen oder in eine gefettete Form (Silikonform) geben und bei 180°C ca. 60 Minuten backen – fertig. Aufbewahrung luftig oder im Kühlschrank.

Besonderheit

Ballaststoffreich, Kohlenhydratarm, Vegetarisch, Eiweißreich, Sojafrei, Hefefrei, Glutenfrei, ergibt ca. 550 g Brot Das Brot ist mit Zugabe von 380 ml Wasser etwas fester eingestellt, durch Zugabe von 30 ml zusätzlichem Wasser wird das Brot noch luftiger.

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g gebackenem Brot

 

Energie (kJ)

623 kJ

Energie (kcal)

149 kcal

Fett

3,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,7 g

Kohlenhydrate

1,4 g

davon Zucker

0,8 g

Ballaststoffe

13,9 g

Eiweiß

21,7 g

Salz

0,54 g

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